主料:
肥牛适量，
金针菇适量，
芹菜适量，
豌豆苗适量，
香菜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
辣椒油适量，
姜适量，
大蒜适量，
葱适量蔬菜清汤肥牛的做法步骤
1.豌豆苗。
2.香菜。
3.金针菇和肥牛焯水后捞出沥干水分。
4.锅中放入适量油烧热后放入姜葱、蒜爆香。
5.放入芹菜翻炒。
6.炒至芹菜断生后放入适量水大火烧开。
7.放入焯水后的肥牛和金针菇加入适量盐和辣椒油。
8.放入豌豆苗。
9.放入香菜烧开即可。
10.成品装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 肥牛
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