主料:
栗子适量巧剥栗子皮的做法步骤
1.栗子洗净
2.用剪刀在任意一面豁个口，然后剪成十字形
3.也可以就直接划一字形；（事实证明，两种都可以）
4.将划口的栗子放在炸篮里，送入空气炸锅中，200度15分钟，直接烤，无需预热
5.中途可以拉出炸篮摇晃几下，再重新放入，完美裂口
6.不那么烫手时就可以轻松剥皮了，我试了一下，放凉了也容易剥掉干干净净的，一点儿不护皮儿
7.烤好的栗子可以直接吃，也可以剥好后炖肉、煮汤，如果想要面面的口感，建议再多烤3-5分钟
8.圆乎乎的栗子看着好可爱，不要辜负大自然给我们的恩赐，冬天多吃栗子噢
小窍门&温馨提示
栗子先洗干净再划口，防止划口后再洗脏水进入；如果只是轻松剥皮，200度烤10分钟就可以了。
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小吃 秋季食谱 栗子
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