主料:
普通面粉，
2勺，
豆渣，
2勺
辅料:
芹菜适量，
胡萝卜适量
配料:
食盐，
半茶匙，
植物油，
2勺，
水适量鲜蔬豆渣面饼的做法步骤
1.取用普通面粉2勺放入碗内；
2.芹菜和胡萝卜洗净后切成细粒；
3.取用早上豆浆机所出的豆渣
4.豆渣2勺加到面粉碗内，
5.加半茶匙食盐
6.倒入芹菜和胡萝卜细粒
7.加适量的水搅拌成糊。加水多，摊出的饼就薄；反之就厚。
8.煎锅热油2勺，荡开
9.倒入面糊，用勺子摊匀
10.中小火，盖上盖子希望熟得快些（随手取用了炒锅的盖子）
11.翻个面再煎
12.我不想吃绵软的，就翻来覆去地煎了几分钟，有些焦黄后即关火出锅装盘。
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