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来源:好招商食品网 美食制作 小董妞@厨房  |  2023-01-13
主料:
意面适量培根两片番茄一个胡萝卜半根洋葱四分之一个番茄酱适量意式混合香料适量黑胡椒碎适量

辅料:
适量适量

茄汁培根炒意面的做法步骤

1.食材如图;

2.将培根切小块,番茄切小丁,胡萝卜和洋葱也切小丁;

3.锅里做水,水开后放入意面煮熟,捞出过凉水备用;

4.炒锅上火,加一点点油,油热后下入培根翻炒出香味;

5.下入番茄、胡萝卜和洋葱翻炒一会;

6.下入意面翻炒;

7.调入一点点番茄酱,翻炒均匀;

8.调入适量的意识混合香料,翻炒均匀;

9.放一点点糖和盐,翻炒均匀出锅即可~

10.出锅,可以再撒上一点点黑胡椒碎;

小窍门&温馨提示

1、盐可不放,个人觉得放一点点味道更好的;
2、番茄要买熟一些的,颜色和味道都好~
3、全程用中火炒制,火太大,酱汁易糊;


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