主料:
意面，
100克，
培根，
50克
辅料:
生菜，
20克，
虾米，
5克，
香葱，
10克，
生抽，
20ML培根炒意面的做法步骤
1.准备好意面。这是斗形意面，其他也可以。
2.培根切小块。
3.切好香葱，备好虾米。
4.生菜洗好切段。
5.锅中烧开水，加入意面。水要多，大火煮。
6.煮好的意面捞出沥去水份，不用过凉水。软硬度按个人喜好来定。
7.锅中入油，煎香培根。
8.加入香葱炒香，加入虾米煸香。
9.加入意面炒匀。
10.另入适量生抽酱油炒匀。
11.碟上铺上生菜，装碟即可。
小窍门&温馨提示
调料和口味可以随个人喜好来调。我只加了生抽。
2、煮意面水要多，烧开。如果是长形的，待变软后用筷子搅动来煮。
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