主料:
猪肉,
600克,
馄饨皮,
1000克,
大葱,
300克
辅料:
盐,
一茶匙,
鸡粉,
一茶匙,
生抽,
三茶匙,
蚝油,
一茶匙,
料酒,
三茶匙,
姜适量大葱猪肉馄饨的做法步骤
1.三分肥七分瘦的猪肉剁碎备用。
2.大葱切碎备用。
3.大葱和猪肉加入一茶匙盐,一茶匙鸡粉,一茶匙耗油,三茶匙生抽,两茶匙料酒,姜末,胡椒粉拌匀。
4.加入少许清水拌匀备用。
5.准备好馄饨皮。
6.挑上肉馅。
7.包起来就是一个馄饨了。
8.依次包好备用。
9.煮锅加入清水煮开下馄饨煮制。
10.煮制过程加两次少许清水即可。
11.碗里加入少许自己爱吃的料,盛入馄饨即可食用。
12.成品。
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主食 家常菜 馄饨 猪肉
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