主料:
面粉,
200克
辅料:
绿茶粉,
10克,
奶粉,
10克,
发酵粉,
5克,
牛奶适量
配料:
白糖,
10克绿茶荷叶夹的做法步骤
1.准备的用料。
2.所有的料加在一起,加入牛奶揉匀发酵。
3.发好的面团。
4.分成大小差不多的小剂子。
5.用手压扁。
6.擀成厚一点的片。
7.用面包刀或者梳子在上面压上花纹。
8.醒20分钟左右,蒸熟就可以。
9.可以直接吃或者夹上自己喜欢的菜一起吃都可以。
TAGS:
糕点 老人 下午茶 宴客菜 其他菜系 面粉
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