主料:
鸡中翅,
6只,
白芝麻适量,
培根,
3片
辅料:
黄油,
5克,
咖喱粉,
半茶匙,
葱,
1根,
姜,
3片,
酱油,
1汤匙,
蚝油,
半茶匙,
黑椒粉适量,
白芝麻适量,
盐适量黄油培根烤鸡翅的做法步骤
1.、培根和鸡翅;
2.鸡翅洗净,前后各划两下;
3.将鸡翅放碗里,加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时;
4.腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分;
5.烤箱预热:选择上下烤200度10分钟;
6.培根切半;鸡翅表面均匀刷上一层黄油;
7.用培根将鸡翅卷好放在烤盘上;接口处朝下,烤过后培根会粘在一起不散开~
8.送入烤箱中层,选择“烤肉”功能,开始烘烤;
9.烤了15分钟后,把鸡翅拿出,磨上少许黑椒粉,撒些白芝麻;
10.再送入烤箱中烤5分钟就可以了。
小窍门&温馨提示
实际用时25分钟,包括拿出来撒上芝麻,最后5分钟时我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出来这个步骤,只需要200度烤20分钟就可以。
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