主料:
大米适量,
鸡腿适量,
洋葱适量,
土豆适量,
豌豆适量,
玉米适量,
红萝卜适量
辅料:
盐适量,
油适量,
咖喱块适量,
姜粉适量,
料酒适量,
酱油适量土豆鸡肉咖喱饭的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.鸡腿洗净去骨。
3.改刀切块冲洗干净,加盐,酱油,料酒,油腌制。
4.配菜改刀。
5.炒锅入油烧热倒入洋葱块翻炒,放入鸡块翻炒。
6.鸡块加酱油,料酒和水煮熟,放入咖喱块大约50克。
7.煮沸后放入土豆块和红萝卜块,继续煮沸。
8.玉米豌豆经萝卜焯水备用。
9.大火煮沸转小火慢炖。
10.熟后出锅加盐调味。
11.放入放入碗中。
12.淋入土豆鸡肉咖喱。
13.撒入配菜即可。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
食材随意搭配,喜欢皆可!
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 大米
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