主料:
低筋面粉，
110，
泡打粉，
5g，
吉士粉，
10g
辅料:
鸡蛋液，
150g三花淡奶，30g红枣适量
配料:
红糖，
85g，
色拉油，
45g红枣红糖奶香马拉糕的做法步骤
1.将3样粉过筛，
2.红糖用面棍压碎
3.与1面粉搅拌均匀
4.接着加入蛋液用手动打蛋器伴匀
5.再加入淡奶搅拌至红糖颗粒溶解均匀
6.接着是加入色拉油
7.最后，倒入开水泡过的红枣（切小粒）
8.搅拌均匀
9.模具涂上油，即可倒入面糊。（可以用刚刚装色拉油的器具，里面剩的那些就够用了）
10.锅内烧开热水，把模具放入蒸锅蒸15分钟至马拉糕全熟即可
11.蒸好
12.冷却后脱模
小窍门&温馨提示
搅拌好面糊，马上蒸，发得比较漂亮
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