主料:
桃胶，
10克，
银耳，
一朵，
冰糖适量，
清水适量桃胶银耳羹的做法步骤
1.将银耳提前6小时泡发。
2.桃胶泡发一天。中间可以用镊子挑去黑色的杂质。
3.银耳去黄心剪成小朵，添加适量的清水。
4.大火煮开后，改中小火慢炖一个半小时，至粘稠软糯。
5.加入泡发清理好的桃胶。
6.小火慢炖一个小时。
7.加入冰糖，慢炖半小时。
8.盛出享用。
TAGS：
常见菜式 汤羹 桃胶
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