主料:
鸭血，
1盒，
豆腐，
1斤
辅料:
郫县豆瓣酱，
2勺，
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
生抽，
10ml，
料酒，
10ml，
白糖，
5g香辣鸭血烧豆腐的做法步骤
1.食材准备，豆腐和鸭血切块。
2.葱姜蒜剁碎，郫县豆瓣酱剁细。
3.锅中放油，炒葱，姜，蒜和郫县豆瓣酱出红油。
4.锅中烧水汆烫，豆腐和鸭血去除生味捞出控水，然后放入锅中炒三分钟。
5.装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 鸭血
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