主料:
粉皮，
两张，
黄瓜，
一根
辅料:
蒜米适量，
盐适量，
白砂糖适量，
味精适量，
陈醋适量，
花生油适量，
香油适量，
老干妈辣酱适量凉拌黄瓜薄粉皮的做法步骤
1.粉皮掰成小块，用开水泡上。
2.黄瓜切细丝。
3.泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。
4.加入少许切碎的蒜米。
5.加入适量盐。
6.加入白砂糖。
7.加几粒味精。
8.加适量陈醋。
9.加入适量花生油。
10.加入少许香油。
11.加两勺老干妈辣椒酱，充分拌匀即可。
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 元旦 粉皮
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