主料:
猪肉适量,
葱适量包面皮适量
辅料:
酱油适量,
鸡精适量,
味精适量,
盐适量,
生粉适量家常包面的做法步骤
1.备好食材
2.把猪肉剁碎,葱切为葱花
3.把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。
4.搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟
5.备好没水滴的盘子,准备开始包包面
6.从包面皮拿一张放在左手上,把肉馅放在包面皮上。
7.用筷子沾水在皮的对角,将皮折成三角形,然后压几下。
8.再对角沾水,第二次反对折。
9.就这样完成。
小窍门&温馨提示
第一次发菜谱,有些不完整请谅解。
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小吃 早餐 重庆菜 猪肉
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