主料:
夹心肉适量，
包菜适量，
饺子皮适量
辅料:
葱适量调料
盐适量，
料酒适量，
生抽适量鲜肉包菜煎饺的做法步骤
1.夹心肉剁成末，加盐、料酒、生抽拌匀。
2.包菜清洗干净。
3.在沸水中焯水一分钟，捞出过凉。
4.包菜切细，挤去水分。
5.包菜、葱碎放入肉馅中，加盐拌匀。
6.饺子皮上放适量馅。
7.包成饺子。
8.不粘锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。
9.倒入水，盖盖煎制。
10.水分烧干，撒入葱花。
TAGS：
主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 夹心肉
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