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主料:
鸡翅根，8只

辅料:
油适量，盐适量，黄酒适量，桂皮适量，小红椒适量，老抽适量，冰糖适量，生抽适量，茴香适量

红烧鸡翅根的做法步骤

1.鸡翅根过水洗净。

2.起油锅加热，放入小红椒煸。

3.放入鸡翅根煸炒。

4.倒入适量的黄酒炒匀。

5.放水和老抽煸炒。

6.放入桂皮茴香炒匀。

7.放入适量的盐炒匀。

8.放入冰糖煮开改小火焖煮30分钟。

9.最后放生抽提鲜炒匀即可。

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