主料:
酸豆角适量，
鸡杂适量
辅料:
青椒适量，
姜适量，
酱油适量，
葱适量，
蒜适量，
盐适量酸豆角炒鸡杂的做法步骤
1.处理好鸡杂，清洗干净。（我让店家提前帮切好了）
2.放油、姜葱蒜略炒，倒入鸡杂，炒制五六分钟。
3.倒入酸豆角（我在超市买的袋装的）炒三四分钟。
4.放人青椒略炒，倒酱油上色，洒盐出盘。
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热菜 酸豆角
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