主料:
鸡心适量
辅料:
红杭椒适量油适量,
盐适量,
料酒适量,
五香粉适量,
糖适量,
葱适量,
洋葱适量,
熟芝麻,
一点,
绿杭椒适量,
姜适量,
蒜适量爆炒鸡心的做法步骤
1.这是收拾干净的鸡心。
2.鸡心焯水备用,攥干水分。
3.所有食材备用。
4.锅中热油加入葱花红绿杭椒爆香。
5.然后加入鸡心大火翻炒。
6.加蚝油糖料酒和五香粉老抽调味。
7.加入适量盐调味。
8.要出锅时加入洋葱变软时撒一点熟芝麻出锅。
9.有滋有味的爆炒鸡心,吃起来很过瘾。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 鸡心
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