主料:
南瓜，
1截，
糯米，
1斤，
面粉，
2斤
辅料:
玉米，
1根，
腊肠，
2根，
酵母粉，
3g，
香菇，
1抓调料
酱油，
2匙，
蚝油，
2匙南瓜糯米卷的做法步骤
1.准备的食材。
2.南瓜去皮，蒸熟。
3.半碗水溶解酵母粉，倒入冷却至不烫手的南瓜泥中，加入面粉。
4.和成光滑的面团。密封盖上湿布发酵45分钟。
5.然后煮熟糯米饭。
6.发酵面团空档时间，准备好馅料。
7.热油炒香。
8.将炒好的配菜倒入糯米饭中。加入适量盐、蚝油、酱油调味。
9.放托盘中压成块状，切成均匀条状。
10.取面团擀成长方片，放入馅料。
11.面胚包住馅料后，翻过来，用切刀压出图案。
12.放入蒸锅中发酵45分钟。
13.大火蒸12分钟，虚盖五分钟再打开。
14.可以出锅了。
15.成品。
16.成品。
17.成品。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 南瓜
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