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来源:好招商食品网 美食制作 小江??  |  2023-01-13
主料:
黄鳝适量茭白条适量

辅料:
洋葱条适量青椒条适量红椒条适量黄椒条适量胡萝卜条适量姜丁适量蒜丁适量

茭白青椒洋葱炒鳝片的做法步骤

1.黄鳝,茭白段,蒜丁和姜丁,黑红黄椒段,胡萝卜段。

2.黄鳝开水烫10秒,切段去骨头切丝。

3.起锅开水?盐糖油,茭白焯水一会,其他蔬菜焯水3秒,黄鳝焯30秒。

4.起锅热锅冷油?葱姜?黄鳝?盐糖料酒?油,勾芡装盘。

5.黄鳝?丁粉洗一下。


TAGS:家常菜 快手菜 黄鳝
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