主料:
黄鱼，
一条
辅料:
生姜，
1块，
葱，
1段，
枸杞适量，
西兰花适量，
生抽，
1勺，
醋，
1匙，
料酒，
1匙，
蒸鱼豉油，
1匙孔雀开屏的做法步骤
1.准备黄鱼，除去内脏清洗干净。
2.把鱼头切下来，从鱼背处切大约1.5厘米左右的段，鱼肚子不切段。
3.然后把鱼码在盘子里，鱼段九十度翻转，让段面向上，然后放姜片，葱花，枸杞，浇上料酒，生抽，蒸鱼豉油，上锅蒸十分钟左右。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄鱼
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