主料:
皮皮虾,
8只
辅料:
小米椒,
4个,
香菜适量,
蒜瓣,
6瓣,
花椒适量,
白糖适量,
酱油,
3勺,
冷开水,
少许素油海椒,2勺姜,
2块,
盐,
少许,
料酒,
半勺生腌皮皮虾的做法步骤
1.生腌的皮皮虾,要选肥大的,活的这种
2.洗净剪去两边的尖角和虾脚,然后对半切开,
3.接着依次加入这些食材,搅拌均匀
4.食材搅拌好后,封上保鲜膜,冰箱冰冻两小时即可食用,期间要多翻动,保证所有虾都能入味
小窍门&温馨提示
生腌的海鲜,不宜常吃哈!
TAGS:
凉菜 家常菜 皮皮虾
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