主料:
芹菜适量，
猪肉适量，
面粉适量
辅料:
水适量，
葱适量调料
盐适量，
油适量，
五香粉适量，
姜粉适量，
酱油适量，
蚝油适量葱姜水适量芹菜鲜肉饺子的做法步骤
1.芹菜和葱洗净控水，猪后腿肉选择纯瘦点的，当然肥瘦根据自己的口味选择。
2.面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右，可以多揉几次。
3.猪肉搅成泥状，葱搅碎，芹菜搅碎去水。
4.肉泥中放入葱末，五香粉，姜粉，用热油淋入激出香味儿，加入蚝油，盐，酱油，葱姜水一个方向搅拌均匀。
5.芹菜碎攥干水分放入肉馅中。
6.芹菜鲜肉馅搅拌均匀备用。
7.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
8.放入馅料包成自己喜欢的样子。
9.依次包好放入保鲜盒中。
10.锅中入水煮沸，放入饺子煮三开盛出。
11.搭配红油辣椒醋汁同食，简直完美极了。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配，营养又美味！祝您六月安好！
TAGS：
面食 家常菜 饺子 芹菜
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