主料:
娃娃菜，
两棵
辅料:
葱花适量，
蒜，
一头，
枸杞适量调料
生抽，
两勺，
蚝油，
一勺，
盐适量，
植物油适量，
淀粉适量蒜蓉娃娃菜的做法步骤
1.蒜切末。
2.葱切圈儿。
3.适量淀粉加清水调成淀粉汁。
4.娃娃菜洗净，顺着切成瓣。
5.锅中放入适量清水，放入娃娃菜，加入适量盐。
6.烧开四五分钟。娃娃菜变软。
7.捞出控水装盘。
8.锅中放入适量植物油，放入蒜末炒香。
9.放入两勺生抽。
10.加入一勺蚝油。
11.翻炒均匀。
12.加入适量清水，加入适量盐。
13.加入枸杞，大火烧开。
14.倒入淀粉汁。
15.大火烧开。
16.撒上葱花关火。
17.把汤汁浇到娃娃菜上即可。
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