主料:
馒头,
55g,
鸡蛋,
1个,
培根,
1片,
白菜帮,
90g
辅料:
葱适量,
五香粉适量,
酱油,
5滴,
盐适量,
蒜适量培根鸡蛋炒馒头的做法步骤
1.将55g表皮有点硬的馒头切成小丁。
2.打入一个鸡蛋拌匀。
3.葱蒜适量切碎,一片培根切丁,白菜帮90g切丁。
4.锅放入少量的油炒散馒头后,盛出。
5.炒锅再次放入一点点的油。将培根煸炒出油。
6.加入葱蒜末炒出香味
7.加入白菜丁,快速翻炒。
8.调入适量的五香粉。
9.滴上三五滴酱油。也可以不放。
10.快速翻炒至白菜帮变色。
11.加入炒好的馒头丁。
12.调入适量的食盐翻炒均匀出锅。
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主食 其他菜系 午餐 晚餐 馒头
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