主料:
土豆,
2个,
蒲公英,
1把,
面粉适量调料
盐适量,
鸡精适量土豆丝野菜饼的做法步骤
1.雨一直下,蒲公英长的很好呢。。挖了1个钟头,择了3个钟头,洗了半个钟头。。真是费功夫,难怪没有卖的。
2.焯水,捞出来,晾凉,挤干水分,切碎。
3.分装成两盒,吃不完,放冷冻。
4.一把蒲公英碎,两个土豆擦丝,1茶匙盐和鸡精,适量水和面粉,顺着一个方向,搅拌上劲。
5.懒得开电饼铛,炒锅烙至两面金黄。
6.蒲公英焯水去掉了大部分苦味,拌了面烙饼并不苦,脾胃虚寒也不会吃了拉肚子的。。盆里的刮不掉的面糊糊,可以加水搅匀,煮个蛋花甜汤哦(???????)??*
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面食 家常菜 早餐 土豆
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