主料:
佛手瓜,
1个,
黑木耳,
10克
辅料:
盐适量,
鸡精适量黑木耳炒佛手瓜的做法步骤
1.食材:佛手瓜。
2.黑木耳(已泡发清洗)。
3.将佛手瓜清洗一下捞出、去皮。
4.放在案板上对半切开去核切成片,待用。
5.随后,将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒至佛手瓜断生。
7.然后,加点盐、鸡精。
8.调味炒匀,即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 佛手瓜
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