主料:
夜开花，
255克，
鱿鱼，
365克
辅料:
姜片适量
配料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量鱿鱼炒夜开花的做法步骤
1.材料：夜开花、鱿鱼（已洗净切开）、姜片
2.将夜开花去皮、清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将姜片搁入清水锅中煮开。
5.随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
6.焯一下，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
8.接着，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
11.最后，加适量的生抽。
12.加适量的盐。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅装盘。
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