主料:
鸡腿，
1个小鸡腿菇，6个菜椒，
0.5个
辅料:
盐适量芝麻香油适量酱油适量鸡腿菇炒鸡腿丁的做法步骤
1.鸡腿菇和菜椒洗净切丁。
2.鸡腿剃骨，切丁。
3.热锅凉油，倒入鸡腿菇丁和菜椒丁。
4.鸡腿菇丁和菜椒丁，炒至半熟，倒入鸡腿丁。
5.倒入芝麻香油，盐，酱油。
6.加少许清水，收汁即可。
小窍门&温馨提示
鸡腿要先冻硬了才好切丁，加少许水，可使鸡肉快速熟透。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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