主料:
紫茄子，
500克，
大蒜，
100克克，
香菜，
50克
辅料:
盐，
25克香菜蒜茄子的做法步骤
1.茄子洗净准备蒸
2.蒸好的茄子凉凉
3.大蒜切碎备用
4.香菜切碎备用
5.都切好了，茄子也凉了，准备做了，很简单哦，把正好的茄子用刀划个小口，香菜酸盐，放在一起一并塞进茄子肚子里，依次这样塞好。
6.全部塞好了，然后就是用保鲜膜盖上，放冰箱一天后就可以吃了。我老公很爱吃，东北人的下饭菜，哈哈
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小菜 家常菜 紫茄子
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