主料:
大米,
120克,
甜玉米,
1根,
瘦肉,
110克
辅料:
姜丝适量,
料酒,
半汤匙,
淀粉,
少许,
小葱,
2根,
盐适量,
油适量玉米肉末粥的做法步骤
1.准备好所需材料
2.大米淘洗后加点盐油稍稍腌制
3.锅中加足量水烧开,加入大米转小火煮30分钟
4.瘦肉剁成肉末,加盐、油、姜丝、料酒、淀粉拌匀
5.玉米洗净剥粒
6.把玉米粒加入粥中煮10分钟
7.下肉末充分搅拌均匀,再煮5分钟
8.加适量盐和香油调味,出锅前撒葱花即可
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