主料:
魔芋,
一块,
腊鸭,
1/4只
辅料:
洋葱适量,
蒜蓉适量
配料:
盐适量,
生抽适量腊鸭焖魔芋的做法步骤
1.准备魔芋一盒。
2.将魔芋切块,焯水待用。
3.准备腊鸭。
4.腊鸭斩件。
5.起油锅,爆香蒜蓉,下腊鸭煸炒。
6.加入魔芋一起稍炒。
7.加水焖一会,让腊鸭的味道能渗入到魔芋里面。
8.起锅前加入洋葱。
9.加入盐、一点点生抽,炒匀即可。
10.装盘上菜了。
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