主料:
螺丝椒，
一个，
木耳适量，
柴鸡蛋，
4个
辅料:
小米椒适量调料
蒜适量，
葱适量，
玉米油适量，
花椒，
几粒，
盐适量，
生抽适量螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.螺丝椒切菱形片。
2.泡发的木耳。
3.柴鸡蛋打散。
4.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
5.炒散盛出。
6.锅留底油，葱蒜，花椒，小米椒倒入炒出香味儿。
7.螺丝椒木耳倒入。
8.翻炒几下，倒入半勺儿开水。
9.适量盐，生抽调味儿。
10.倒入炒好的鸡蛋。
11.翻炒均匀关火盛出。
12.成品。
13.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 螺丝椒
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