主料:
柴鸡蛋，
5个，
茭白，
3个，
青椒适量，
红椒适量
辅料:
蒜，
一瓣，
姜末适量，
花生油适量，
盐适量，
生抽适量茭白炒鸡蛋的做法步骤
1.青红椒，蒜切片，姜切末。
2.茭白切斜片。
3.水绰八分熟。
4.鸡蛋打散。
5.锅内适量油烧热。
6.蛋液倒入。
7.炒散盛出待用。
8.锅内另量少量油烧热。
9.青红椒，茭白放入，适量盐，生抽，翻炒。
10.炒好的鸡蛋倒入。
11.翻炒均匀关火，盛盘。
12.成品。
13.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 柴鸡蛋
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