主料:
香芋适量,
鸡腿适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
酱油适量,
料酒适量,
盐适量,
白糖适量,
大料适量,
香叶适量香芋炖鸡的做法步骤
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1.主要原料。
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2.香芋去皮,切滚刀块备用。
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3.烧热油,将香芋炸到略微焦黄捞出备用,
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4.烧热油,放入鸡腿,葱姜,大料,香叶煸炒出水分。
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5.放料酒,酱油,白糖炒香。
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6.加入热水,放香芋,放盐炖鸡。
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7.开大火煮开,改小火炖制20到30分钟。
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8.炖到鸡腿熟透,收浓汤汁即可。
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9.香芋炖鸡。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香芋
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