主料:
磨菇适量，
秀珍菇适量，
瘦肉适量，
草菇适量，
白玉菇适量，
茶树菇适量，
葱适量，
红萝卜适量，
香菜适量
辅料:
牛肉粉适量盐适量，
酒适量，
糖适量，
生粉适量上汤杂菇的做法步骤
1.备材料，瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌 10分钟左右
2.取下锅下适量的水加点油与姜片
3.下腌好的肉，牛肉粉水煮开
4.下所有菇类小火煮
5.下处理好的红萝卜、葱、香菜，小许的盐
6.关火，即可
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 磨菇
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