主料:
猴头菇,
1朵默鱼骨,1块瘦肉,
250克
辅料:
蜜枣,
2个猴头菇养胃汤的做法步骤
1.简单的食材,猴头菇放久了有点变色,但不影响功效。默鱼骨化胃气(没胃气可以省略)这是一家三口的量。
2.瘦肉焯水捞出清洗干净。
3.该切该洗的都洗好切好。
4.将全部食材放入锅中加入适量清水。
5.大火烧开后将浮出物捞出,大火煲20分钟后转小火煲40分钟。
6.一个多小时后汤就好,适量加入盐调味即可。
7.成品。又养胃又美味的汤水送给有需要的朋友。
小窍门&温馨提示
猴头菇菇选毛长的,不要太白和太黄。
默鱼骨药房或海味店有售。
蜜枣可以不放,放是为了调味。
希望大家都有个好的胃。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 猴头菇
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