主料:
干香菇适量,
鸡腿适量,
姜适量,
淀粉适量,
葱适量调料
料酒适量,
生抽适量,
蚝油适量,
豆瓣酱适量香菇蒸鸡腿的做法步骤
1.干香菇洗净泡发。
2.鸡腿剁成块,加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜丝、淀粉拌匀腌制两个小时。
3.放入香菇拌匀。
4.腌制好的香菇、鸡腿放到盘子中。
5.放到蒸格上,水开上汽后蒸15分钟。
6.撒上葱花。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 干香菇
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