主料:
土豆适量,
牛奶适量,
淡奶油适量,
培根适量,
玉米适量,
胡萝卜适量,
豌豆适量,
洋葱适量
辅料:
罗勒适量,
盐适量,
黄油适量土豆浓汤的做法步骤
1.准备
主料
;
2.土豆煮熟去皮;
3.过筛;
4.加入玉米粒,豌豆,胡萝卜粒、黄油,清水一碗;
5.加入牛奶1盒,2勺淡奶油,搅拌均匀;
6.大火烧开,小火慢熬煮,注意锅底焦糊,不停搅拌,收汁,加入适合口味的盐;
7.爆香培根;
8.撒上培根。
小窍门&温馨提示
1、过筛在熬煮口感比较顺滑;
2、小火慢熬要不停搅拌,防止糊锅底;
3、洋葱去腥。
TAGS:
汤类 汤羹 西餐 土豆
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