主料:
西红柿,
7个,
鸡蛋,
3个,
鸡毛菜,
半斤宽面条,一斤
辅料:
葱花适量
配料:
豆油适量,
鸡精适量,
盐适量番茄鸡蛋青菜拌面的做法步骤
1.西红柿洗干净
2.用菜刀片成小块儿
3.三个鸡蛋,打成蛋液
4.锅里放油预热
5.放入葱花爆香
6.放入西红柿块
7.把西红柿翻炒至出汤儿
8.放入少许鸡精,适量的盐,让西红柿再多些汤汁
9.倒入蛋液,在锅里再少许一会,即可
10.拌面的卤子就做好啦
11.鸡毛菜洗干净
12.烧一锅热水
13.放入鸡毛菜煮一下
14.鸡毛菜变成深绿色的时候就熟了
15.放入宽面条,煮熟,宽面条薄薄的,很容易熟
16.面条煮好之后,过一下凉水
17.过完凉水的面条
18.把蔬菜面条盛入碗中,舀上西红柿鸡蛋卤子,哇,好美味~哈哈!
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主食 面条 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 西红柿
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