主料:
红苕尖，
一把，
干辣椒，
五个，
花椒，
5颗，
生姜，
半块，
小葱，
3根，
大蒜，
3瓣
辅料:
盐适量，
调和油，
一匙素炒红苕尖的做法步骤
1.准备一把新鲜的红苕尖。切掉下面的梗留中间嫩嫩的叶子。反复用清水洗干净
2.姜和干辣椒切段放几粒花椒和两瓣算大蒜备用
3.先把锅烧辣，倒少许的调和油五分手的时候放入调料。爆香
4.倒入红芍尖，快速翻炒吵到微微出水，叶子变软然后关火。
5.锅里放一点盐，再翻炒一下起锅。
6.一盘色香味美的炒红苕尖做好啦
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热菜 家常菜 夏季食谱 红苕尖
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