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糖渍金桔的做法,糖渍金桔怎么做,糖渍金桔的作用与功效,糖渍金桔的做法,糖渍金桔的功效,糖渍金桔还是盐渍金桔好

来源:好招商食品网 美食制作 亲亲妈  |  2023-01-13
主料:
金桔200克

辅料:
冰糖适量适量

糖渍金桔的做法步骤

1.金桔洗净、去蒂头。

2.用刀沿四周切开,一般切五下,按开正好漂亮的花形啊。

3.切好的金桔,捏住两头往中间按扁,核会有些从切开的缝里跳出来,别的核可以用牙签挑掉。

4.锅内水煮开后,倒入金桔,转中小火。

5.用勺轻推翻转金桔,待金桔皮稍软就关火,捞出烫好的金桔,漓开水份。

6.准备装金桔的瓶烫过晾凉。

7.冰糖用料理机打粉,铺一层金桔,铺一层冰糖粉(图里这一瓶最后亲亲给撒的盖面的糖粉,丫头怕芯子酸狠命倒糖粉,我回头一瞧~~ 真是哎呀妈呀!)如此,把金桔全腌上了,入冰箱,三四天后冰糖粉就会化了,嘴馋就可以吃啦~

8.亲亲和爸爸特别爱吃,一口气能吃掉一瓶~~ 我倒是更喜欢把它做在点心里啊

9.色彩艳丽、口味清爽,爱不够啊!


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