主料:
低粉，
80g去核红枣，50g黑加仑，
50g
辅料:
红糖，
40g，
牛奶，
130g，
鸡蛋，
1只，
色拉油，
20g
配料:
泡打粉，
2g，
小苏打，
2g低脂养颜红枣糕的做法步骤
1.准备所需原料，红枣事先切碎，和黑加仑一起洗净沥干
2.泡打粉和小苏打加入低粉中，充分搅拌均匀过筛
3.牛奶倒入小锅中，热至温热，加入红糖，搅拌均匀
4.加入切碎的红枣和黑加仑，小火煮两分钟，离火，晾凉
5.鸡蛋磕入色拉油中，搅伴均匀
6.搅拌好的蛋油液倒入低粉中，上下法搅拌至无干粉即可
7.加入煮好并晾凉的红枣黑加仑牛奶
8.上下法轻轻翻搅均匀，不可过度搅拌
9.烤箱预热180度预热，搅拌好的面糊倒入铺了油纸的模具
10.烤箱中层上下火，165度约30分钟
小窍门&温馨提示
1.烤箱温度根据自己适当调整，考完用牙签插至底部，如果没有湿粉带出，就说明熟了，没熟再放入烤箱烤一会儿。
TAGS：
糕点 烘焙 其他菜系 低粉
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