主料:
中粉,
280克,
泡打粉,
1小匙,
盐,
1/4小匙,
无盐黄油,
130克,
砂糖,
60克,
牛奶,
200ML,
香草精,
1小匙巧克力碎片,60克草莓酱,
1罐
辅料:
中粉,
200克,
砂糖,
60克,
无盐黄油,
150克草莓巧克力棒的做法步骤
1.黄油软化后切粒
2.中粉、泡打粉、盐混合过筛后加入黄油里搓揉均匀
3.巧克力切碎
4.加入砂糖、巧克力碎
5.再加入牛奶、香草精
6.搅拌均匀
7.烤箱预热,烤盘刷油或铺锡纸,糊料倒入烤盘抹平
8.均匀铺上草莓酱
9.酥屑的做法:配料里筛过的中粉、砂糖加入溶化的黄油搓揉成粗粒状即可。将酥屑均匀撒在馅上,掩盖住草莓酱,180度烤约45分钟,表面呈金黄色,凉后切件即可
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