主料:
西瓜皮,
1块
辅料:
枸杞,
少许,
葡萄干,
少许,
黑芝麻,
少许,
樱桃,
3个调料
白糖,
少许,
白醋,
少许,
盐,
少许,
香油,
少许西瓜皮小拌菜的做法步骤
1.西瓜榨汁,皮不要扔用来拌凉菜。
2.西瓜皮1块,枸杞少许,葡萄干少许,熟黑芝麻少许,还有三个樱桃。
3.把枸杞葡萄干先泡上。
4.把西瓜皮上下都刮干净,切丝,加点盐杀一下,把出的水澄出去。
5.把所有食材放一起,加点糖,醋和香油。
6.搅拌均匀就可以了。
7.摆在盘里。
8.摆上樱桃,撒上黑芝麻,一道脆脆的爽口小菜。
TAGS:
凉菜 家常菜 西瓜皮
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