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薯香冰皮月饼的做法,薯香冰皮月饼怎么做,红薯冰皮月饼,香芋冰皮月饼,紫薯冰皮月饼,木薯粉冰皮月饼

来源:好招商食品网 美食制作 祺妈雨夕  |  2023-01-13
主料:
糯米粉70克粘米粉50克澄面20克番薯1个五仁馅100克凤梨100克豆沙100克

辅料:
牛奶100ml调和油5克白糖10克奶粉5克

薯香冰皮月饼的做法步骤

1.准备好的各种粉料

2.牛奶,调和油,白糖,混合搅拌

3.放入各种粉料,搅拌

4.搅拌成糊状

5.放蒸锅里蒸15分钟

6.取出,用筷子,搅拌,变碎,待凉

7.番薯准备一个,去皮,捏成泥

8.戴上一次性手套,粘点油,揉成团

9.在平底锅里,放糯米粉,炒,要小火哦

10.看着糯米粉变黄,就好了,待凉

11.准备馅料

12.取冰皮团,揉成团,蘸点手粉

13.摊开,放入馅料

14.用虎口,封合

15.再次蘸点手粉,准备入模具

16.模具成型

17.成品了,中秋节快乐!

18.配上盒,是不是更好看了

19.今天做了,三种馅的,冷藏下,更好吃哦


TAGS:烘焙 老人 中秋 月饼 其他菜系 糯米粉
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