主料:
藕,
1节话梅肉,8粒
辅料:
白糖,
1大匙,
苹果醋,
2大匙,
盐,
1/4茶匙话梅藕片的做法步骤
1.主要材料备齐。
2.藕洗净削皮切片备用;
3.话梅加少量温水泡成话梅水;
4.锅中热油滑入藕片旺火翻炒;
5.倒入话梅水、糖、苹果醋、盐翻炒均匀;
6.装盘即可。
小窍门&温馨提示
话梅带核不带核都可以,不要小看小小的话梅,不需要放多,味道就很浓郁。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 快餐 午餐 增进食欲 藕
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