主料:
内酯豆腐,
1盒,
鸡蛋,
2个
辅料:
豌豆粒,
50克,
松子仁,
30克,
火腿肠,
1根,
彩椒,
少许调料
六月鲜12克轻盐昆布酱油,1大勺味达美臻品蚝油,1中勺抱蛋豆腐的做法步骤
1.准备所需食材。
2.豆腐从盒中倒出用刀划成小块。
3.鸡蛋加白胡椒粉充分打散。
4.香葱切成粒、红椒切成小丁。
5.碗中加入1中勺味达美臻品蚝油、1大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油和2大勺水调和均匀。
6.锅中加油烧热倒入豆腐。
7.倒入蛋液抖动均匀后,依次放入火腿丁、豌豆粒、松子仁,倒入料汁大火煮开。
8.转小火煮至成熟,最后撒香葱碎、彩椒碎关火。
9.鲜美、嫩滑的抱蛋豆腐就做好了。
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热菜 家常菜 内酯豆腐
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