主料:
中筋面粉，
200克，
温水，
100克，
酵母，
2克，
猪油，
2克
辅料:
莲蓉馅适量莲蓉馅包子的做法步骤
1.面粉+温水+酵母搅拌成面絮，加2克猪油再揉成光滑的面团。
2.不用发酵（这次用一次发酵的方法），直接搓成长条，切成50克一个大均匀的小剂子。
3.擀成中间厚，边上薄的圆面片。
4.包入莲蓉馅。
5.捏成包子形状。
6.依次摆入蒸锅中，中间留好空隙，盖上锅盖，醒发至两倍大（一个半小时左右）。
7.（这次的包子用了一次醒发的方法）时间结束后，开火，大火煮开，出汽后，转中火蒸15分钟后，关火，再虚蒸3-5分钟即可。
8.好了，出锅了。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。
TAGS：
面食 早餐 其他菜系 中筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 莲蓉包的做法,莲蓉包怎么做,莲蓉包扮演者,莲蓉包快乐星球,莲蓉包的馅是什么做的,莲蓉包的做法
下一篇： 广式月饼的做法,广式月饼怎么做,广式月饼皮的做法及配方,广式月饼的保质期一般是多久,广式月饼制作方法,广式月饼春卷是什么品种
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
