主料:
荞麦面，
1扎，
牛肉适量
辅料:
生菜适量，
葱花适量
配料:
芝麻油适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量，
盐适量生菜牛肉荞麦面的做法步骤
1.牛肉切薄片提前腌好备用。
2.汤锅里注入适量清水大火煮沸，将荞麦面放入。
3.煮约两三分钟软为止。
4.把生菜加入略煮片刻。
5.然后把腌好的牛肉加入。
6.大火煮至牛肉变色。
7.调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
8.放入葱花即可熄火。
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